Pot au feu au cookeo. Ouvrez prudemment le couvercle du Cookeo. Saupoudrez de gros sel les extrémités des os pour conserver la moelle, puis placez ceux-ci au dessus de la préparation. Ajouter à mes carnets. la recette Pot-au-feu facile au Cookeo.
Voici sa version au robot cuiseur Cookeo de Moulinex, avec sa cuisson rapide et sans surveillance, rien de plus facile à réaliser.
Une recette du pot-au-feu Cookeo pleine de tradition pour les gastronomes français.
Le pot-au-feu est une valeur sûre pour un repas chaleureux, convivial et réussi.
You can cook Pot au feu au cookeo using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pot au feu au cookeo
- Prepare 900 gr of viande de boeuf, jarret ou marcreuse ou gîte ou 1mélange.
- It's 1 of ou 2 os à moelle selon grosseur.
- It's 800 gr of carottes.
- It's 1 of navet.
- Prepare of Blanc de Poireaux.
- It's 1 of oignon piqué de 4-5 clous de girofle.
- It's 6 of pommes de terre à chair ferme qui seront cuites à part.
- Prepare 2 of cub bouillon pot au feu.
- It's 1 of bouquet garni, sel, poivre.
Une viande fondante, parfaitement mijotée avec ses carottes, un délice ! Une délicieuse recette cookeo : Recette de Pot au feu simple au cookeo. Une très bonne recette à base de Boeuf, Carotte, Poireau simple et rapide à faire avec le mode manuel de votre Cookeo. Pour réaliser cette recette spécialement adaptée pour votre robot Cookeo, vous.
Pot au feu au cookeo instructions
- Dégraisser si besoin et couper en morceaux la viande.
- Éplucher et couper en tronçon les carottes, poireaux et navet. (Les pommes de terre seront cuites à part pour ne pas rendre l'eau de cuisson trouble).
- Dans la mesure du possible, placer le cookeo vers l'évier, de façon qu'au moment de l'évacuation de la vapeur, le liquide qui pourrait s'échapper coule sur votre évier. Mettre le cookeo sur position dorer et à la sonnerie y verser env 1 litre et demi d'eau bouillante. Ajouter la viande, baisser le couvercle. Au bout de 10mn ecumer..
- Mettre les cub bouillon, sel, poivre. Ajouter les carottes, navet et l'oignon puis les poireaux. Cuisson sous pression 25mn. Ensuite ajouter les os à moelle et remetttre sous pression 10mn..
- Pendant ce temps cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau salée..
- Ajouter les pommes de terre dans la cuve du cookeo, et servir bien chaud..
Découvrez la recette de Pot au feu de bœuf au multicuiseur cookeo, une recette simple et facile à faire. Mettez votre cookeo en mode Dorer. Épluchez tous vous légumes et coupez les en morceau. Servez votre pot au feu chaud avec des cornichons et de la moutarde. Voici une nouvelle cuisson pour le pot au Feu, j'ai repris ma recette traditionnelle (Ici) que j'ai adapté à mon cookeo ! Avec ce temps rien de mieux qu'un bon pot au feu, vous pourrez utiliser le bouillon pour préparer une. pot au feu cookeo , une recette facile et rapide pour réaliser un des mets les plus emblématiques du repas gastronomique des Français.