Soupe glacée au kvass. Par ce temps très chaud , c'est une soupe qui désaltère très bien en Russie 🇷🇺. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Blinis : Recette de la pâte à blinis. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
L'un des plats traditionnel russe oh_pays_gourmand.
Laisser refroidir la soupe pendant une heure, au goût, ajouter du jus de citron.
Autrefois, en Russie, on versait du cornichon au chou ou au concombre.
You can cook Soupe glacée au kvass using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soupe glacée au kvass
- You need 5 of pommes de terre bouillies.
- You need 2 of œufs bouillis.
- It's 2 of concombres frais.
- Prepare 6 of radis rouges.
- Prepare 150 g of saucisse.
- Prepare 10 g of d’aneth frais.
- You need 1/2 of kvass.
- It's 2 of cuil. Soupe de crème.
- It's of Sel.
- Prepare of Persil.
Une autre version villageoise d'okroshka russe sur du kvass de pain. La soupe n'est pas très ordinaire, très brillante et appétissante. Passez la soupe au mixer, ajoutez la crème liquide, le sel, le poivre et la noix de muscade. Mettez la soupe dans des assiettes, ajoutez les champignons et la ciboulette.
Soupe glacée au kvass step by step
- Peler les radis (au choix) et pommes. Pommes de terre, oeufs, concombre, persil, saucisse,aneth couper et hacher les séparément..
- Dans un grandit saladier, verser le tout et mélanger sans écraser. Saler.
- Disposer dans les assiettes et verser du kvass. Mettre au frigo pour 1 à 2 heures..
- Retirer du frigo, servir dans un plat et ajouter la crème et tourner. Servir froid. Bon appétit !!.
Cette soupe est également délicieuse froide. Voici la recette facile de soupe froide aux concombres! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :) Recette classée dans : Rafraîchissant, Soupe Navigation des articles. Au moment de servir, versez la soupe dans des verrines, déposez le chèvre et décorez avec quelques feuilles de persil plat. Astuces A défaut de mixer, vous pouvez peler les tomates, les épépiner et les couper en dés, avant d'en écraser la pulpe à la fourchette et d'y incorporer l'oignon, l'ail et les herbés ciselés.