Recipe: Appetizing Riz a la viande hacheé

Delicious, fresh and tasty.

Riz a la viande hacheé.

Riz a la viande hacheé You can have Riz a la viande hacheé using 26 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Riz a la viande hacheé

  1. Prepare 1 of verre de riz basmati.
  2. You need 3 of oignons coupés en fines lamelles.
  3. Prepare 100 g of mais.
  4. You need 100 g of petits pois.
  5. You need 100 g of olives vertes émincées.
  6. It's 2 of carottes râpées.
  7. Prepare 4 gousses of d'ail.
  8. It's of Sel.
  9. It's of Poivre.
  10. It's 1/3 c of a c gingembre.
  11. It's 1/2 c of a c curcuma.
  12. Prepare 1 c of a s huile.
  13. It's 1 c of a s beurre.
  14. It's 1 c of a s moutarde.
  15. It's 1 of cube de boeuf.
  16. You need 300 g of viande hachée.
  17. It's 1 c of a s moutarde.
  18. You need 1/3 c of a c gingembre.
  19. You need 1 c of a c paprika.
  20. You need of Sel.
  21. You need of Poivre.
  22. It's 1/2 c of a c curcuma.
  23. You need 1 c of a s beurre.
  24. You need 3 gousses of d'ail.
  25. It's 1 of poignée persil émincée.
  26. You need 100 g of fromage rouge râpé.

Riz a la viande hacheé instructions

  1. Faire revenir l'oignon émincé avec le beurre et l'huile.
  2. Rajouter la moutarde, les épices les carottes et faire revenir encore pendant 10 mn a petit feu.
  3. Rajouter le cube de boeuf.
  4. Rajouter le mais, les petits pois, les olives et bien mélanger.
  5. A ce moment rajouter le riz bien mélanger et remuer de temps en temps pendant 5 a 10 mn.
  6. A la fin rajouter 2 verres d'eau bouillie mélanger le tout, a ébullition baisser le feu et laisser cuire le riz jusqu'à absorption de toute l'eau, laisser de coté.
  7. Dans une poêle mettre le beurre la viande hachée les épices le persil la moutarde et laisser cuire la viande..
  8. La présentation c'est comme vous voulez soit vous mélanger le riz a la viande hachée ou bien séparément décorer avec le fromage rouge et bonne appétit.
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