Enchiladas au bœuf. Voir plus d'idées sur le thème Recette mexicaine, Recette, Nourriture. Les enchiladas au bœuf, vous connaissez, mais attendez de goûter à celles-ci! Voir plus d'idées sur le thème Enchiladas au poulet, Recette, Cuisine.
Serve three enchiladas per person and serve with salsa and sour cream.
Voir plus d'idées sur le thème Recette, Cuisine, Recettes de cuisine.
Mais, c'est quoi une enchilada ?
You can have Enchiladas au bœuf using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Enchiladas au bœuf
- You need 500 g of viande de boeuf achée.
- Prepare 1 of paquet de tortillas pour enchiladas.
- It's 1 of oignon.
- Prepare of Épices mexicains.
- Prepare 1 of bocal de sauce tomate.
- It's of Fromage type cheddar.
Il s'agit de tortillas de mais pliées, farcies d'ingrédients tels que de la viande de bœuf ou de porc, du poulet, du fromage ou des légumes. Déposer le mélange de boeuf effiloché réservé au centre des tortillas et replier les tortillas sur la garniture. Déposer les enchiladas, l'ouverture dessous, dans le plat réservé. Aiguillettes de poulet au chutney d'abricots.
Enchiladas au bœuf step by step
- Couper l'oignon en petit morceau et le faire revenir avec un peu d'huile.
- Ajouter les épices, la viande, et la moitié de la sauce tomate.
- Laisser mijoter une dizaine de minute..
- Garnir les enchiladas avec la viande..
- Les rouler et les mettre dans un plat allant au four..
- Recouvrir du reste de sauce tomate et du fromage type cheddar et enfourner 10/15 min jusqu'à que la galette et le fromage soit bien dorés..
Curry de poulet à la tomate (inde) Sauté de poulet aux carottes et au gingembre. Velouté de choux de bruxelles et fèves, brochettes de poulet épicé. Si vous achetez vos tortillas, cette Les galettes sont garnies d'un mélange assez classique de boeuf, haricots rouges, coulis de tomate et épices. Disposez vos enchiladas dans un plat allant au four, couvrez avec la béchamel au fromage puis saupoudrez le tout de mimolette râpée. Cette recette d'origine mexicaine se dégustera avec son petit riz tomaté, le match parfait!