Recipe: Appetizing Rôti de boeuf

Rôti de boeuf.

You can have Rôti de boeuf using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rôti de boeuf

1. Prepare 500 gr of Rôti de.
2. You need 1 gousse of d'ail.
3. You need 3 cuillères à soupe of d'huile d'olives.
4. Prepare of Sel.
5. Prepare of Poivre.
6. It's 15 cl of d'eau.
7. Prepare of Thym.

Rôti de boeuf step by step

1. Préchauffez le four à 225°c..
2. Dans un plat, déposez le rôti. Épluchez et coupez en 2 une gousse d'ail et frottez tout le rôti avec..
3. Parsemez le rôti de thym. Arrosez le rôti d'huile d'olives, l'équivalent de 3 cuillères à soupe..
4. Puis enfournez le rôti pendant 15 minutes..
5. Sortir le rôti sans éteindre le four, retirez la barde et la ficelle, ajoutez l'eau, poivrez et salez et remettre au four 15 minutes..