Légumes farcis à la feta et à la viande hachée. Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive et faites revenir votre oignon ou le poireau et la viande hachée. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus. Évidez les légumes, de façon à pouvoir les farcir. Récupérez leur chair et hachez-la avec l'oignon.

Avec des auberginesLa bonne idée : on farcit avec du bœuf ou du porc, des pignons de pin, un peu de tomate et de la feta ! Légumes farcis à la viande hachée au four. Une recette classique facile et rapide à faire surtout si en plus vous êtes malin et vous en profitez pour recycler des restes dans le hachis (c'est pour cela que la recette a été inventée par nos grands-mères pour éviter le gaspillage!). You can have Légumes farcis à la feta et à la viande hachée using 13 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Légumes farcis à la feta et à la viande hachée

It's 2 of grosses tomates.
It's 1 of gros oignons rouge.
Prepare 2 of courgettes rondes.
Prepare 1 of poivron rouge.
Prepare 1 of poivron jaune.
You need of Pour la farce :.
Prepare 1 gousse of d'ail dégermée.
It's 10 g of d'origan.
Prepare 200 g of veau haché.
You need 200 g of boeuf haché.
It's 200 g of feta en cubes.
You need 100 g of raisins blonds.
Prepare of Sel et poivre.

Bien entendu à vous de mettre les légumes préférés de vos. La recette par A Prendre Sans Faim. Coupez l'oignon en tranches et hachez finement les gousses d'ail. Avec des courgettes La bonne idée : préférer des courgettes rondes qu'on farcit au choix de viande hâchée avec des oignons À l'aide d'un robot mixeur, mixer la viande hachée, l'oignon, l'ail, le persil, le basilic, la moutarde, l'huile d'olive, la mie de pain et la chair des légumes.

Légumes farcis à la feta et à la viande hachée instructions

Lavez les légumes, pelez l'oignon, découpez leur un chapeau puis évidez -les oignons compris de façon à pouvoir les farcir et récupérez la chair de tous les légumes..
Mettez la chair des légumes, l'ail, l'origan, le veau, le bœuf, la feta et les raisins blonds, 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre dans un robot et mixer le tout quelques secondes. Remplissez les légumes de cette farce et cuire au four préchauffez pendant 1h.

Assaisonner le tout avec le sel et le poivre. Garnir les légumes de farce puis les placer dans un plat Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive et faites revenir votre oignon ou le poireau et la viande hachée. Hors du feu, ajoutez le riz, les épices, le persil et le céleri hachés et la feta. Alternez dans un grand plat à gratin huilé auparavant, une couche du préparation de légumes, une couche de la farce, une couche de riz non cuit (il aura plus de goût grâce au jus des ingrédients), et ainsi de suite pour remplir complètement le plat. La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus.