Recipe: Perfect Samossas au bœuf

Samossas au bœuf. En entrée ou en apéritif, ces samossas feront fureur ! Une recette absolument délicieuse et pleine de saveurs ! Pour retrouver plus de recettes d'apéritif.

Posez les samossas sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Samossas - Le bazar d"Ishaï - Mumbai. Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre. You can have Samossas au bœuf using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Samossas au bœuf

1. You need 10 of feuilles de brick.
2. Prepare 400 grs of bœuf haché.
3. Prepare 1 of oignon.
4. You need 2 gousses of d'ail.
5. You need 4 of tranches de pain de mie.
6. It's of Lait.
7. You need of Huile d'olive.
8. Prepare of Huile de tournesol.
9. It's of Menthe graiche.
10. Prepare of Coriandre frais.
11. Prepare of Épices kefta.
12. Prepare of Piment du Kashmir.
13. It's of Sel.

Vous aussi postez un maximum de recettes sur. En cuisine avec cette belle idée de recette de samossas au bœuf et ses épices. Les samossas reviennent en force avec cette recette à base de viande de bœuf hachée qui nous réchauffera durant Les bienfaits de ces ingrédients pour la santé. La viande du bœuf doit être bio.

Samossas au bœuf step by step

1. Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait.
2. Préchauffer le four à 200°.
3. Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre..
4. Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête....
5. Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût..
6. Couper les feuilles de brick en deux..
7. Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle..
8. Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
9. Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration.....

Astuces et conseils pour Samossas de bœuf, rougail de tomates. Vous pouvez réaliser cette recette avec de la chair de poulet. Recette de Samossas farcis au bœuf et à l'échalote. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Excellent très bon ses samossas au bœuf.