Boeuf bourguignon au cookeo. Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel de la cuisine française. Bien mijoté dans sa sauce au vin rouge et accompagné de ses petits lardons, il fera à coup sûr le délice de tous vos convives. La qualité et le morceau de viande peuvent également donner un résultat plus ou moins bon.
Un plat facile et rapide à faire, mais qu'est ce que c'est bon.
Laisser mijoter votre boeuf bourguignon en maintien au chaud après la cuisson et il sera encore meilleur et la viande encore plus fondante.
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You can have Boeuf bourguignon au cookeo using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Boeuf bourguignon au cookeo
- You need of Viande de boeuf à bourguignon.
- Prepare 3 of carottes.
- You need 2 of oignons.
- It's 1 of bouquet gargnie.
- You need 35 cl of vin bourgogne.
- Prepare 2 of cuillere a cafe de fond de veau dans 15cl d'eau.
- Prepare of Huile olive.
- You need of Champignons frais.
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Boeuf bourguignon au cookeo instructions
- Dans la cuve faire revenir les oignons et la viande dans de l huile d'olive.
- Ajouter les carottes.
- Ajouter les champignons remuer.
- Ajouter 2 cuilleres de fond de veau melangé dans 15cl d'eau.
- Ajouter les 35 cl de vin et mélanger ajouter le bouquet garnie.
- Mettre en cuisson sous pression pendant 35 minutes.
Laisser bien dorer la viande et additionner le sel, le poivre et l'ail. Je vous propose une délicieuse recette de Boeuf bourguignon, rapide et simple à préparer chez vous au Cookeo. Origine de la recette Plat dominical traditionnel, le bœuf bourguignon est un mets originaire de Bourgogne, en France. Il tient son nom des deux produits bourguignons qui le composent : le bœuf et le. Bœuf bourguignon Recette : Verser l'huile dans la cuve.