Recipe: Yummy Bœuf à la mijoteuse

Bœuf à la mijoteuse.

You can cook Bœuf à la mijoteuse using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bœuf à la mijoteuse

1. Prepare 500 g of jarret de bœuf.
2. It's 250 g of carotte.
3. You need 50 cl of vin rouge.
4. It's of Bouquet garni, coriandre, fenouil.
5. Prepare of Sel, poivre.
6. It's of Ail, oignon.
7. Prepare of Huile d'olive.

Bœuf à la mijoteuse step by step

1. Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
2. Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
3. Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
4. Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..