Hachis parmentier rapide. Recettes de cuisine rapide pour maman pressée. Recettes : Recettes de cuisine et conseils durant le confinement. Le hachis parmentier maison est facile et rapide à réaliser.
Une recette de plat maison par annefiso.
Astuce : pour être encore plus rapide je prend des oignons et de l'ail surgelés et déjà émincés.
A classic French Hachis Parmentier is always a great way to accommodate leftovers!
You can cook Hachis parmentier rapide using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Hachis parmentier rapide
- It's of Environ 300 g de reste de viande de bœuf effilochée (le mieux est une cuisson longue à feu doux).
- Prepare 200 g of julienne de légumes (carottes, courgettes…).
- It's 1 kg of pomme de terre.
- It's 1 of œuf.
- It's 100 ml of crème fraîche semi épaisse.
- You need 2 CS of d’huile d’olive.
- It's 20 g of beurre.
- Prepare 1/2 CC of noix de muscade râpée.
- It's 1 tasse of environ de sauce tomate (maison ou pas …).
- It's 40 g of d’emmental râpé.
- You need of Sel, poivre.
Il va falloir se rendre à l'évidence, l'automne est bien là avec son ballet de pluie et de. Ingrédients en vedette Le hachis parmentier, peut vous permettre plusieurs combinaisons. Ainsi, à la base, on le fait avec de l'agneau, d'où le nom Sheppard Pie en anglais, ou. La version rapide du hachis Parmentier.
Hachis parmentier rapide instructions
- Dans une sauteuse ou une petite marmite, faire revenir la julienne de légume avec la sauce tomate dans l’huile d’olive. Laisser cuire quelques minutes. Pendant ce temps, lancer la cuisson des pommes de terre a l’eau..
- Une fois la cuisson des légumes convenable, selon les goûts de chacun, croquants, bien cuits…, ajouter la viande, avec son jus. Laisser cuire à feu moyen 15 minutes et réserver. Préchauffer le four à 180°C..
- Préparer alors la purée de pomme de terre : Une fois cuites, égoutter les pommes de terre et les écraser dans un saladier grâce à un presse purée. Y ajouter, le beurre, l’œuf entier et la crème. Fouetter vigoureusement, saler, poivrer, saupoudrer de muscade râpée..
- Dans un plat à gratin, déposer en une couche épaisse la préparation à la viande, recouvrir le tout avec la purée, et de fromage râpé. Enfourner pour faire gratiner. Servir chaud..
- Astuce : Pour une cuisson rapide des pommes de terre, je les pèles et les coupe en gros cubes avant de les jeter dans l'eau.
Voici une recette très rapide à faire : "Hachis parmentier rapide". Pour passer un bon Plats, nous vous proposons une recette de hachis parmentier. recette de Les gourmands méditerranéens : la recette de cuisine, facile et rapide, par assia / hachis parmentier. Hachis parmentier de boeuf classique, gratiné au fromage et au four. Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Le hachis Parmentier,, ou hachis parmentier, est un plat à base de purée de pommes de terre et de viande de bœuf hachée.