Easiest Way to Prepare Tasty Bœuf à la mijoteuse

Bœuf à la mijoteuse.

You can cook Bœuf à la mijoteuse using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bœuf à la mijoteuse

1. You need 500 g of jarret de bœuf.
2. You need 250 g of carotte.
3. It's 50 cl of vin rouge.
4. You need of Bouquet garni, coriandre, fenouil.
5. It's of Sel, poivre.
6. Prepare of Ail, oignon.
7. It's of Huile d'olive.

Bœuf à la mijoteuse step by step

1. Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
2. Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
3. Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
4. Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..