Recipe: Appetizing Rôti de bœuf

Rôti de bœuf.

You can cook Rôti de bœuf using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Rôti de bœuf

1. You need 1 kg of bœuf 🥩.
2. You need of Huile d’olive.
3. It's of ail.
4. It's of cumin.
5. It's of vin blanc.
6. Prepare of sel.
7. It's of origan.

Rôti de bœuf step by step

1. Couper la viande en gros morceaux.
2. Couper l’ails et mélanger tout les ingrédients pour laisser la viande macérer, minimum 2h, je le laisse toute une nuit.
3. Mettre dans le four préchauffé à 220c 35’.
4. Servir avec une salade verte.