BRICKS (THON OU BOEUF). Abonnez-vous et suivez les recettes que je vous concocterez petit à petit !! Couper les feuilles de bricks en deux. Rabattre le bord supérieure arrondi sur le bord inférieur.

Servez ces bricks chaudes ou froides, pour le. Des bricks de thon pour vos apéritifs ou accompagnés de salade pour un dîner équilibré. Dans un bol ou saladier, versez le thon, les oeufs, la coriandre ciselée, le piment et le cumin. il faut bien mélangez bien à l'aide d'une fourchette puis salez et poivrez selon votre goût. You can have BRICKS (THON OU BOEUF) using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of BRICKS (THON OU BOEUF)

You need 1 of paquet de feuilles de brick (8feuilles).
It's 300 gr of thon au naturel ou bœuf haché.
Prepare 2 of œufs durs.
You need 1 of oeuf frais.
It's 1 of oignon.
You need of Coriandre.
Prepare 1 cc of cumin (uniquement pour le bœuf).
It's 1 cc of jus de citron (uniquement pour le thon).
It's 15 gr of beurre fondu.
It's of Sel, poivre.
Prepare 1/2 cc of Harissa (facultatif).

Par la suite, garnissez le centre de chaque feuille de brick puis pliez-les en rectangles. Recettes de bricks au thon et aux oeufs. Je fais ces recettes à base de feuilles bricks depuis quelques années sur une base de recette de ma belle-sœur qui m'a fait découvrir les bricks au thon et à l'oeuf. Le thème : la cuisine du placard, à savoir la Ben voilà.

BRICKS (THON OU BOEUF) instructions

Préchauffe ton four à 180 degrés. Émince ton oignon, cisèle ta coriandre, émiette tes œufs durs et réserve le tout dans un saladier..
Ajoute ensuite le thon émietté ou le bœuf haché (au choix) à ta préparation puis lie le tout avec un œuf cru. Assaisonne de sel et poivre. Puis de citron pour le thon OU de cumin pour le bœuf..
Découpe tes feuilles de brick en 2 (16 bricks au total) pour faire ton pliage en triangle. (C’est un coup à prendre mais après tu seras au top de l’origami!!!). Dépose ta farce et plie!.
Une fois que tes brick te plaisent et que tu es trop fier(e),badigeonne les de beurre fondu et enfourne 15 minutes à 180 degrés! Bon appétit !.

Bricks au thon et à l'oeuf. Emincez les petits oignons nouveaux ou cébettes et faites votre mise en place dans des ramequins autour de vos feuilles de bricks. Je fais des bricks de façon épisodique, et teste de nouveaux accords selon mes envies. Certaines n'obtiennent aucune faveur auprès de mes enfants (comme les bricks de haricots verts par exemple) mais celles au thon font toujours mouche ! Ajouter le thon égoutté, saler, poivrer et bien mélanger.