Recipe: Appetizing Boulettes de bœuf à l’italienne

Boulettes de bœuf à l’italienne.

You can cook Boulettes de bœuf à l’italienne using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Boulettes de bœuf à l’italienne

1. You need 500 Gr of bœuf haché.
2. Prepare 50 g of parmesan râpé.
3. It's 30 Gr of chapelure.
4. It's 1 of oeuf.
5. You need 1 c of à café de câpres.
6. Prepare 1/2 of bouquet de persil plat.
7. Prepare 1 of échalote.
8. Prepare of Sel.
9. It's of Poivre.
10. It's of Huile d’olive.

Boulettes de bœuf à l’italienne instructions

1. Couper les feuilles du persil et les laver.
2. Mixer tous les ingrédients.(sauf huile d’olive).
3. Former des boulettes avec les mains.
4. Faire cuire les boulettes dans une grande poêle avec un peu d’huile d’olive et déguster. Elles doivent être un peu dorées..