Recipe: Yummy Bœuf à la mijoteuse

Bœuf à la mijoteuse.

You can have Bœuf à la mijoteuse using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bœuf à la mijoteuse

1. You need 500 g of jarret de bœuf.
2. Prepare 250 g of carotte.
3. It's 50 cl of vin rouge.
4. It's of Bouquet garni, coriandre, fenouil.
5. It's of Sel, poivre.
6. It's of Ail, oignon.
7. Prepare of Huile d'olive.

Bœuf à la mijoteuse instructions

1. Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
2. Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
3. Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
4. Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..