Haricots blancs à la viande hachée.
You can cook Haricots blancs à la viande hachée using 9 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Haricots blancs à la viande hachée
- You need of Pour 3 personnes:.
- You need 1 of grosse boîte de haricots blancs (environ 400g).
- It's 300 g of boeuf haché.
- You need 1 of gros oignon.
- It's 1 of peu d'huile d'olive.
- It's 1 of petite boîte de concentré de tomates.
- Prepare 1 of peu de paprika, coriandre, piment...
- It's of du persil frais.
- It's of sel, poivre.
Haricots blancs à la viande hachée step by step
- Emincer l'oignon et faire revenir dans une casserole avec un peu d'huile d'olive. Ajouter la viande hachée et laisser cuire quelques minutes en remuant. Incorporer le concentré de tomates et verser de l'eau jusquà recouvrir largement le tout. Assaisonner avec le paprika, la coriandre, le piment, le sel et le poivre, verser les haricots blancs égouttés, laisser sur feu doux quelques minutes et ajouter le persil frais ciselé..