Easiest Way to Prepare Yummy Bœuf à la mijoteuse

Bœuf à la mijoteuse.

You can cook Bœuf à la mijoteuse using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Bœuf à la mijoteuse

1. Prepare 500 g of jarret de bœuf.
2. You need 250 g of carotte.
3. Prepare 50 cl of vin rouge.
4. You need of Bouquet garni, coriandre, fenouil.
5. Prepare of Sel, poivre.
6. Prepare of Ail, oignon.
7. It's of Huile d'olive.

Bœuf à la mijoteuse step by step

1. Trier tous les légumes et les disposer dans la mijoteuse.
2. Faire revenir les morceaux de viande avant de les ajouter.
3. Ajouter le vin et tous les assaisonnements.
4. Cuisson à la mijoteuse 2h sur position 2 et 4h sur position 1..