Ratatouille au four. Pourquoi ne pas profiter des derniers légumes d'été pour essayer de réaliser cette fois-ci votre ratatouille au four ? Symbole de l'été et du Sud, la ratatouille est un plat qu'on peut interpréter de différentes manières : traditionnelle, comme ici, ou plus libre, comme la recette qui suit. Ajoutez la boite de pulpe de tomates et mélangez bien.
N'hésitez pas à essayer cette version au four qui donne aux légumes un goût incomparable !
Cette ratatouille au four est vraiment ultra facile à faire !
La ratatouille au four permet un gain de temps considérable, car tous les légumes sont mis à cuire en même temps.
You can cook Ratatouille au four using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ratatouille au four
- It's 2 of grosses aubergines.
- Prepare 4 of grosses tomates à chair (cœur de bœuf...).
- It's 2 of grosses courgettes.
- You need 2 of poivrons.
- You need 1 of oignon.
- You need of Huile d’olive.
- It's of Sel, poivre et herbes de Provence.
Voici une façon différente de préparer une ratatouille : cuite au FOUR. La version au FOUR ne demande qu'un minutieux découpage des légumes en petits morceaux. La ratatouille est un incontournable des tables d'été. Oubliez vos souvenirs de légumes beurk de quand vous étiez petits moi je vous parle.
Ratatouille au four instructions
- Laver et couper tous les légumes. Les mettre dans un plat et mélanger avec l’huile, le sel, le poivre et les herbes..
- Enfourner à 180 degrés pendant 35 minutes. Remuer à mi-cuisson..
- C’est prêt! Si vous en avez trop, vous pouvez même en faire des bocaux pour l’hiver :).
La ratatouille est bien confite, servez-la J'espère que la recette Ratatouille au four vous a plu. Si vous le souhaitez, vous pouvez me laisser. Une cuisine saine avec de délicieux légumes du soleil vous met l'eau à la bouche ? On vous propose aujourd'hui une ratatouille au four avec très peu de matière grasse, elle fait partie des Recettes santé ! Ratatouille au four aubergines courgettes poivrons tomates ratatouille cuisine au four.